DONKER & RIJK

Donkerkleurig bier, waar dubbel zoveel graan aan toegevoegd wat voor een hoger alcoholpercentage zorgt. De smaak is zoet en weinig bitter. Gewoonlijk rond de 7%.

Zware donkere bieren met volle, diepe smaken. Met unieke uiteenlopende en verwarmende smaken. Door het hoge alcoholpercentage bieren om langzaam van te genieten.

Bier dat door trappisten (monniken van de orde der cisterciënzers) wordt gebrouwen. Dus geen biersoort, maar een omschrijving van de herkomst. Bovengisting, 3,5 tot 11,5% alc.

Donkerbruin tot zwart kleurig bier gebrouwen met gebrande of geroosterde mout. Zowel hooggistend als laaggistend. Porter en stout zijn engelse style bieren en Rookbier veelal Duits.